クロワッサン2種
息子の体操教室、「はるとがさき！」で涙を流すことしばし。しまいにはトイレで先を越されまた号泣。負けず嫌いも良し悪し。幼稚園でやっていけるか。
午後はクロワッサン復習の日と決めて２シート分の仕込み。やっとこ折込＆成型を終えて、発酵の間にご近所友達と公園遊び、帰宅後よい感じに発酵が進み。パン作りのこんな合間が好き。
チョコクロワッサン＆シナモンレーズンクロワッサン。出来は今日も納得いかず、でも口の周りをまっくろにさせて頬張る息子を見ると、まぁよしとするか。
March 03, 2010
March 01, 2010
なつかしの
懐かしの社宅へ、同じ時期に出産予定のお友達を訪ねて。
見覚えのあるマンションに息子のテンションも上がり、エレベーター操作もお手の物、まだ小さかったのに記憶は残っているらしく。久しぶりに会うお友達の娘ちゃん、どちらかといえばお互いマイペースな二人、一緒に遊ぶかなぁとの心配をよそに、なんだか楽しげ、これも成長の証。離れていても行き来できる距離、一緒に子育てできるかと思うと心強く。
ねんりん家のバームクーヘン抹茶味。バターの味が濃厚で美味！バームクーヘン食べ比べしていた頃を思い出しながら。
February 28, 2010
チョコスコーン
February 27, 2010
クロワッサンに悩まされ
パン教室師範課�Л┐離譽奪好鵝�
前回に続きクロワッサン＆デニッシュなど折込中心、加えてベーグルや黒糖パンなど。今日も袋いっぱい抱えて。
1日目、成型がうまくいかず、疲れも加わりがっくり肩を落として帰宅。意気込んでの2日目、前日より多少の進歩あり？合格まではまだまだ遠い道のり、果たして出産までに間に合うかどうか。
朝から晩までパン尽くめの2日間、お家に帰って真っ先に食べたのは、ごはん＆豚汁。
February 25, 2010
ランチ会
だんなさんの会社の奥様方と。初めましてのお宅にお邪魔して図々しくもランチまでご馳走になり。偶然のご近所、久々に昔の社宅お茶会の雰囲気を満喫し。
子育てが一段落してからのステキな時間の使い方など、参考になること色々。美味しいハーブティーのお店、訪れてみたいお店がまたひとつ。
素敵なマンションのエントランスにてぱちり。
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