おとうふドンブリ
今まであんまり穀物をたべなかったのだけれど
この暑さにうち勝つためには、やっぱりコメ！
というわけで
おコメを食べるように心がけているのです。
そして開発した”おとうふドンブリ”
かなりヘルシー。かつ、うんまぃのです。
�仝縞討鮨罎�
�⊃罎�立て玄米の上にざる豆腐をのっける
��山形名物（？）”だし”をのっける
できあがり！
和風マーボー丼みたいなかんじ。
さっぱり、へるしー。
暑くって食欲なくってもばっちりなのです。
玄米はoisixで注文する。
コレ、おいしいし、普通に炊けるし、家まで運ばれてくるし、
かなり重宝モノ。
コメント
はじめまして。
うろうろしてるうちにたどり着きました。
この「だし」というきゅうりのねばねばしたものは私も好きです。
でもこんな食べ方したことないので
やってみまーす！
投稿者: あつ | June 29, 2004 11:35 PM
おお〜！！
先に頂いたコメントに返事を書いて、こちらに遊びに来たら・・・もうおすすめレシピがあったのですね〜。
お・・・おいしそう・・・。
山形名物「だし」はお手製ですか？
以前デパ地下の「山形フェア」でパック入りを買って食べて大好き！になったのですが、なかなか手に入らなくて（涙）
お手製だったら作り方教えて下さ〜い。
今年の夏はぶっかけごはんシリーズいっぱい考えましょう♪
投稿者: okapi | June 30, 2004 08:11 AM
お久しぶりです。〜だし〜だぁ・・・。むしょうに食べたくなりました。夏になると食べたくなります。自分でも作ってご飯やおとうふにかけちゃうのですが、おとうふどんぶりいいですね〜♪今度やってみます！！
投稿者: coco | June 30, 2004 05:43 PM
あつさん。
はじめまして。
私もだしのネバネバがスキです。
なんでだしっていうんだろう。
okapiさん。
ぶっかけごはんシリーズやりましょう♪
ちなみに今日は納豆＆揚げ玉ドンでした。ぶっかけ。
だしは、近くのスーパーで買ったものです。
普通でゴメンナサイっ
cocoさん。
なんと”てづくりだし”ですか？スゴイ。
きゅうりとナスとコンブとみょうがと・・・といったところですかね。
今年の夏はだしがマイブームになりそうな予感です。
投稿者: aiko | June 30, 2004 09:28 PM