Chococo.net: おいしい週末３

今日はおいしい週末、『憧れのクリスマスディナー』

【メニュー】
＊ホタテのクリスマスサラダ
＊ピラフ
＊ローストチキン
＊リンゴのキャラメリゼ　アイスクリーム添え

↑小さめのチキンを２羽やきました。
中に詰めたファルスがとってもおいしぃ！

↑とりわけたチキンwithファルスwithニンジンピラフ（ニンジンたっぷり！）
ピラフはル・クルーゼを使って炊き上げました。

↑デザート。
キャラメリゼしたりんごが大人なお味。
ハーゲンダッツのバニラアイスと。

ひと足早くクリスマス気分を味わいました。
クリスマスの飾りやクッキーが気分を盛り上げます☆

鶏肉がローストチキンになっていく過程を初体験。
世の鶏はこうしてりっぱなローストチキンに成長してゆくのですね。
お店で売られていると比べると
お肉は柔らかくって、皮はパリッ。
断然おいしかったです。

☆クリスマスまであと２ヶ月弱ですね☆

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またまたレストランみたいなお料理！！
鶏肉が鳥のかたち・・・あたりまえですよね（笑）

　クリスマスまでのこの季節もなんともいえず好きです。
ちょっぴりずつ、クリスマスグッズを小出しにしてる我が家です♪

ひとあしお先にクリスマスの予行練習ですね。
すてきー☆
一度でいいから鳥を焼いてみたいと思っているのですが、失敗が怖くて・・・（難しかったですか？）

それから・・・、結婚２周年おめでとうございます♪

cocoさん。
焼かれるまえはもっと「鶏！」でした。

ホント、私もこの季節がいちばん好きです。
新宿タカシマヤ前のイルミネーションもキラキラ輝いていました☆
私もキラキラ星キャンドルを準備中です。

okapiさん。
ありがとうございます♪

ローストチキン、思っていたよりもずっとずっと簡単でした。
チキンもネットで買えるそうでびっくりです。
（クール便で届くそうですよ）
ただ、うちのオーブンはちゃっちぃので
こんなにうまくはやけないだろうなぁ。
大物だけに、失敗したら悲しいですよね。