中華風クッキー
前回のおいしい週末中華で習った
クッキーをおさらいして作ってみました。
おいしい週末では棒状にした生地を包丁でカットして丸くしたけれど
骨のクッキー型でくりぬいてみる。
アーモンドプードルがたくさん入っていて、サクサク、うんまぃ。
おうちでクッキーを焼く自分に浸ってみました。
※クッキーを焼く段階になって
わが家のオーブンにはオーブン天板がない事に気づきアタフタ。
急遽タルト型にペーパーをひいて焼きましたが、あんまり数が焼けないのがもどかしく
最後は巨大な板状のクッキーが出来上がりました。
まぁご愛嬌ということで・・・。
コメント
家でクッキーを焼くのって、
家中がクッキーの甘い匂いで一杯になって、
寒い時期は特にとても温かい気持ちになりますよね。
おいしい週末の様子もとても興味深いです。
次回のケーキの様子も楽しみにしています。
投稿者: mariyo | January 30, 2005 08:51 PM
mariyoさん
mariyoさんの言うとおり
お菓子作りは甘い匂いが魅力ですよね~
わがやのキッチンは匂いがこもりやすいので、
何をつくるかは重要です。
（昨日はお好み焼きの匂いでいっぱいになりましたが・・・）
mariyoさんのように、プロ顔負けのお菓子は作れませんが
自己満足でがんばります☆
投稿者: aiko | January 31, 2005 02:23 PM
中華クッキー挑戦したのですねー
重曹をいれるとサクサクして何枚でも行けちゃいそう。
私は白菜の甘酢漬け作りました。うまうま。
ちなみに次回は5日の午後参加します。一緒だったら
面白いのにねー！ガトーショコラ楽しみしています。
投稿者: yamayuri | February 3, 2005 01:06 PM
yamayuriさん。
え~！ホントですか？
私は5日のお昼なんです。おしいっっ
なんだか不思議ですね~
きっといつかお会いしますね。
ドキドキ・・・
あっ！いつのまにかあさってですね☆
投稿者: aiko | February 3, 2005 08:52 PM
あぁ〜残念!!土曜日だからもしかしてと思ったん
ですよねー。
しかしホントにいつか必ずあってしまいそうです☆
3月ドキドキしますねー（笑）
ってもう明日じゃん!!
投稿者: yamayuri | February 4, 2005 02:28 PM
yamayuriさん。
はっ！明日だ。
何を作るのか、も忘れてしまいました。
覚えているのは”ケーキ！”ですね〜
ちょっとだけ、ひと足お先に行ってまいりますm(__)m
投稿者: aiko | February 4, 2005 10:30 PM