パン教室へいってきました。
私のお気に入りパン屋さんあこ庵。
こんなパンを作りたいな、と思っていたところ
あこ庵の「AKO酵母」を使ってパン作りを教えているお教室、the forestを発見。
早速体験レッスンに参加してきました。
↑パンたち。
【今日作ったパン】
基本はシンプルなテーブルロールですが、いろいろとアレンジ。
1テーブルロール
2ピザパン
3アンパン
4アンパン変形１
５アンパン変形２
6ツナ
7チーズ
8ミニ食パン
できばえは・・・
とっってもおいしくできました♪
AKO酵母のおかげでしょうか、センセイの腕のおかげでしょうか。
もちもちの生地、天然酵母の懐かしい香り、
なんといっても焼きたてはおいしいのです。
愛しい愛しいパンたち☆
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