今日はおいしい週末5月
「ふんわりおいしいスポンジケーキ」
【今日のメニュー】
＊春野菜のサラダ
ウドやソラマメ等旬の野菜たちのサラダ。グレープフルーツがアクセント☆
＊スパニッシュオムレツ（スペインではトルティーヤというそうです。）
すごーいボリューム！ジャガイモたっぷり、トマトソースとよくあいます。
＊鶏肉のバスク風
たっぷりのお野菜と鶏肉をルクルーゼでじっくり煮込みました。
(実はおうちに帰ってからもつくっちゃいました。ズッキーニときのこをプラスして。カレにも好評♪）
＊マンゴーのスクエアケーキ
本日のメインでもあるケーキ。こんなにふんわりのスポンジが自分で作れるなんてー。
ヨーグルト入りのさっぱりだけどこっくりのクリームもおいしい。マンゴーとよく合います。
そして・・・
＊お持ち帰り用スポンジケーキ
最初に先生がお手本で焼いたスポンジをデコレーションしてその場でいただき
次に自分たちで作ったスポンジはお持ち帰り。袋もかわいい。
こんなお楽しみはとてもうれしい！
どのメニューもお野菜たっぷり、カラダが喜ぶようなお料理でした
お料理教室、たのしー★
aikoさんご無沙汰しています。
もしかして・・・お昼の回でした？
そうなの？！きゃー！！会ってる？
yamayuriさん。
・・・お昼の会でした。
えーっ。全く意識していなくて気づきませんでした。
もしかして黄緑色のカーディガンを着ていらっしゃいました？
幸子先生だけが知っていたのですね(笑）
昨日はなんとなく雰囲気になじめないかんじだったけれども
お料理はおいしかったです。
今度お会いするときはちゃんとお話したいですね★
こんばんはー、だいぶ前に「美味しい週末」に
コメントしたふみこです。
実は私も１４日お昼の回に行く予定だったんですよー！
なのに左腕を骨折しちゃて泣く泣くキャンセルしました。
写真、どれもおいしそう、そして相変わらずのボリュームですね...
行きたかったー！
でも来月は取れなかったので再来月までお預けです。
本当に最近あっという間に埋まってしまいますね。
ふみこさん。
お久しぶりです。
えー骨折しちゃったんですか!!タイヘン
それはお料理している場合じゃないですね。
お大事になさってくださいね。
6月もなんとか予約がとれたので
またバチバチ写真とってきます
いつかまた一緒になるといいですねー。
遅刻した黄緑のカーディガンが私です…（苦笑）
いつも確認してるのにぃ〜！！
急だったので忘れてましたよ…（泣）
ちなみに来月は5日のお昼です。ダメかな？
今度はお話ししましょうね。
ふみこさん
はじめまして。骨折大丈夫でしょうか？
ふみこさんのキャンセル分が私に回ってきたようです。
お大事に〜。
yamayuriさん。
あとから思えば、
あ〜yamayuriさんっぽいなー、というかんじです。
見事にひとこともお話しませんでしたね（笑）
来月はyamayuriさんのほうが先なので
upたのしみにしています★