浜名湖山吹のうなぎ

うなぎをおとりよせしました。
「ウナギはナカタの好物であります」と、「海辺のカフカ」のナカタさんも言っていた。
私もウナギは好物なのです。

浜名湖山吹のもの。
お買い物日記@petit*asteriskさんの情報をみて。

脂がのっていて、身はトロトロ。
皮が固いウナギは気持ち悪いけれど、これは皮もふっくら柔らか。
グリルで両面をやくと、表面がプツプツして見るからにおいしそうなのです。
おうちでこんなウナギがいただけるとは、感激☆