にんじんのパン

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きれいな黄色になりました。

にんじん1本をまるまるすりおろして加えたパン。
にんじんの甘みがほのほのと。
栄養があって、おいしくいパンはいうことなし。
今日の酵母はホシノさん。
時間はかかるけれど、もっちり感はやっぱり天然酵母ならでは。

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このページは、aikoが2005年12月18日 08:28に書いたブログ記事です。

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