パン教室−ドーナツ−

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いよいよパン教室も残りわずか。
今日は楽しみにしていた、ドーナツとメロンパンのレッスン♪

−menu−
・あんドーナツ・カレードナツ・ツイストドーナツ・リングドーナツ
・シナモンメロンパン

ドーナツだって、天然酵母。手間がかかっています。
あんドーナツは、あんこをたっぷり包んで、カラリと揚げたあとお砂糖をまぶします。
カレードーナツは、先生お手製のカレーフィリングを包んで。このカレーがうまいのです。
ツイストドーナツは、くるくる成型がかわいいドーナツ。この手のドーナツってなつかしいなぁ。
リングドーナツは、ベーグルと同じ成型で。シナモンシュガーをまぶします。

メロンパンは、お店でも人気の商品とのこと、食べて納得!
上にかぶせるクッキー生地には、シナモンを混ぜて香りよく。
シナモン以外でも、ココア・パンプキン・ゴマ・オレンジピール・紅茶の葉・・・いくらでもアレンジできるそう。
ふんわりのパン生地と、さくさくのクッキー生地のバランスが絶妙なメロンパン。
形もカメみたくてかわいい♪

ひとつの生地から、こんなにたくさん出来上がるなんて、びっくり。
あまりのおいしさに、あっというまに平らげてしまいました。

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コメント(2)

久しぶりのパン教室ですね★
あんこドーナッツ美味しそうですね★小倉トーストとかは食べるけど、アンドーナッツ食べたことないです・・・。
先生お手製のカレーフィリング美味しいんですね★カレーだけでも食べたいですね〜^^

昨日スーパーで桃買って食べました★私も秋が1番好きですが、いい思い出ないですよ〜・・・。

ルミさん。

あんドーナッツ、あんこと油とお砂糖のハーモニーが、なんともおいしいです♪
カロリーのこと考えるとちょっと恐ろしいですね(笑)
小倉トーストもいいですねー。
早速、桃買われたのですね。私も毎日せっせとたべています☆

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このブログ記事について

このページは、aikoが2006年9月 9日 04:49に書いたブログ記事です。

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