クロワッサン2

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クロワッサン修行2回目。
前回比、形になった個数は増えたものの
まだまだ「クロワッサン風パン」感は否めず。
3回目のテーマ、一つ一つの作業を丁寧に!

息子の英語教室、一時的に時間変更、
通いやすくなったものの、お昼後の眠気で妙なハイテンション。
体操教室と勘違いしてるのかと疑うほど、体育会系レッスン。
10月からは親と離れて。しかも今のところ外国人教師とマンツーマンの予定。どうなることやら。

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コメント(2)

うわぁ〜クロワッサン♪
とっても綺麗に出来ているように見えるけど〜。。


酵母だとパンよりパイ?っぽい仕上がりになるような気がします。。
でもそのざくざく感がまた良くて。

とっても美味しそう♪

kumiちゃん。

美味しそうに見えるのはカメラ効果?(笑)
成型経過はお見せできないよ。
でもkumiちゃんの言うとおり、
ザクザク食感&パイみたいで、味はすきです。
あとは経験かな〜。

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このページは、aikoが2009年8月25日 15:16に書いたブログ記事です。

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