折り込みパン

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先日お友達に教えてもらった「ショコラロール」、
ホシノ酵母での生地にアレンジ、しての復習。
教えてもらったバターたっぷり「さっくりデニッシュ風」に比べて、
ホシノならではの「もちもち」食感に。
折り込みパン、奥が深そう。

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コメント(2)

お久しぶりです!
いつも美味しそうなパンだね〜
パン作りがんばってるね!!
近くだったら私も一緒に作りたかったなぁ〜
いつもパンやお菓子を作りたいと思っても子育てに追われるとモチベーションが上がれなくて一緒に作れる人がいると楽しいよね。
いつか機会があったらお会いしたいなぁ!!
お互いに頑張ろうね

akoさん。

お久しぶり&コメントありがとう!
ちょこちょこakoさんのところに遊びに行ってました。
ブログ、お引越しされるとのこと。
新しいブログも楽しみにしています♪
ほんと、ご近所だったら一緒に作りたいですね。
おいしいもの話で盛り上がりたいなぁ。
2人の子育てで大変だけれど、パン&お菓子作りがんばってくださいね。

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このページは、aikoが2009年8月14日 23:48に書いたブログ記事です。

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