クロワッサン2種

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息子の体操教室、「はるとがさき!」で涙を流すことしばし。しまいにはトイレで先を越されまた号泣。負けず嫌いも良し悪し。幼稚園でやっていけるか。
午後はクロワッサン復習の日と決めて2シート分の仕込み。やっとこ折込&成型を終えて、発酵の間にご近所友達と公園遊び、帰宅後よい感じに発酵が進み。パン作りのこんな合間が好き。
チョコクロワッサン&シナモンレーズンクロワッサン。出来は今日も納得いかず、でも口の周りをまっくろにさせて頬張る息子を見ると、まぁよしとするか。

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コメント(4)

体調はいかがですか??
先日頂いたクロワッサン。
またまたすっごく綺麗にできていて美味しかったよ♪

私も少しバターの量減らして作ってみようと今日、今チャレンジしてます。
粉も変えてみて。
どんな出来になるかな〜。。

kumiちゃん。

心配してくれてありがとう。
入院してるかのようにのんびりしています。
4月になったら動いていいらしいから遊んでね♪

クロワッサン、出来はどうだったかな。
報告楽しみにしています!
そうそう、大量に買った粉、しばらく使えそうにないので、よかったらkumiちゃんに使ってもらいたいな〜

4月になったら動いていいんだね♪長いようで早いような10ヶ月だよね〜。

クロワッサン、相変わらず苦戦してて。

今度、クロワッサン教えてください。

粉、嬉しい♪
アイコちゃんが使わなかったら是非♪
良かったら買い取るよ〜★

kumiちゃん。

今までは長かったけれど、ここにきてあっという間な気が。
ほんとにもう産まれるのかしら。

クロワッサン、私こそご教示いただきたいです!
一緒に作る機会があったら、お互い参考になりそうだね。

前に話した「北の香り」があるので、よかったら今度お渡ししますね。

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このページは、aikoが2010年3月 3日 19:47に書いたブログ記事です。

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