久しぶりに予定がなくぽっかり空いた1日、息子と一緒にロールケーキ作り。ハンドミキサーについた生クリームをなめるのが楽しみな息子、その姿に見覚えあり。私も幼い頃、ケーキを作る母の横で、姉とその時がくるのをワクワクしながら待っていたなぁ、と。
見た目に課題はあれど、美味しく出来たロールケーキでお茶、のんびりな1日。
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