にんじんのグラッセ風シチュー

表紙と一緒ですね！！
ほんとに、おいしそう。
普通のにんじんで作ったら、どんな風味になるんですかね？

こんにちは
美味しそうですネ
ディールは現在、ベランダ菜園に植わっている
ので甘いにんじん探して真似してみよう♪

cotoriさん
30分もコトコトと煮込むので、普通のニンジンでもきっとおいしいと思いますよ。
となりのページの”ニンジンの酢油かけ”も一緒につくってみました。ポリポリおいしいです。
今日はニンジンｄａｙです。

けいこさん
ディールを栽培しているなんておしゃれですね。
私は今回はじめて知りました。
シチューはもちろん、クッキーやパイにも。ときいてオドロキです。

トラックバックありがとうございました！
私も「天然生活」のこの号を購入しましたが
素晴らしく美味しそうな人参シチューです！
確かにオイシックスの人参で作るのにぴったりのメニューですね。読んだはずなのに忘れてました（笑）。
これを見たらとても作りたくなってきました。
、

mariyoさん。

かなり昔に作ったシチューですが
みため的にも、にんじんの美味しさも
インパクト大なレシピでした。
先日買った高山なおみさんの「野菜だより」にも
このレシピがのっていて、うれしくなっちゃいました。

素晴らしく美味しいってステキな言葉ですね♪