Dans Dix ans

吉祥寺のDans Dix ansでパン購入。
パン屋さんとは思えない店内。
ブティックみたい。（←最近聞かない）
店員さんのアドバイスを聞きながらお買い物。

青山のパン屋さん＆バー「デュヌ・ラルテ」に似ているなぁと思っていたら
やっぱりおんなじオーナーシェフ。
ちょっと感激。

今日の収穫3点。

①BL３０→フレッシュバター30％＋牛乳の食パン　420円
②グラッパ→スペイン産サルタナレーズン150　210円
③オニョン→オニオンソテー入り　150円

BL３０はバターたっぷりでデニッシュみたい。トーストしてさらにバターとハチミツと。
オニョンはもちもち。ワイン・チーズとよく合いそう。
グラッパはまだ。

ダイスキな吉祥寺に、ダイスキなパン屋さんが増えてウレシイな。