お料理教室「おいしい週末」
今回のテーマは”中華”でした。
<メニュー>
・肉まん
・春巻き
・辣白菜(ラーベイツァイ)
・青菜のカニあんかけ
・杏仁酥(中華風アーモンドクッキー)
↑肉まんは皮から作りました。もちもちうんまぃ
↑低温の油でじっくり揚げたパリパリ春巻き。
春巻きの皮に裏表があるの知らなかった☆
おせちが終わったらやっぱり中華ですね。
季節感のあるメニュー構成がいつも参考になります。
忘れないうちに復習しよっと♪
お料理教室「おいしい週末」
今回のテーマは”中華”でした。
<メニュー>
・肉まん
・春巻き
・辣白菜(ラーベイツァイ)
・青菜のカニあんかけ
・杏仁酥(中華風アーモンドクッキー)
↑肉まんは皮から作りました。もちもちうんまぃ
↑低温の油でじっくり揚げたパリパリ春巻き。
春巻きの皮に裏表があるの知らなかった☆
おせちが終わったらやっぱり中華ですね。
季節感のあるメニュー構成がいつも参考になります。
忘れないうちに復習しよっと♪
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トラバありがとうございます☆
お料理も幸子先生もほんわかあったかくて居心地良い
ですよね〜☆来月も楽しみです。
yamayuriさん。
コメント&トラバありがとうございます。
おいしい週末でお会いしているかもしれませんね〜。
こんなふうに輪がつながっていくとウレシイ☆
来月のケーキ、楽しみですね。
はじめまして。トラックバックありがとうございました!
aikoさんも来月のケーキ参加されるんですね☆
私も今から楽しみですー。
ericさん。
コメント&トラバありがとうございます☆
最近の「おいしい週末」はなかなか予約がとれないみたいですね。
強豪を勝ち抜いたモノどうし、心して行きましょう(笑)