もやしチヂミ

もやしがたくさん食べたくて・・・「もやしちぢみ」
会社から帰ってきてめずらしく調理。
THE男の料理、なかんじ。豪快です。
これにごま油とごまとにんにくとおしょうゆのタレをつけて食べるのです。

レシピはこちらの本。

野菜だより―季節のいきおいを丸ごとたべる

とぴっきりのマメつきモヤシはオイシックスでかったもの。

チヂミみたいなお好み焼きみたいな。
ごま油が香ばしくって。
マメつきモヤシはナムルみたいで。
モリモリたべました。