実家にきてから、たくさんお魚をたべます。すっかりお魚ズキ。
おなじみオイシックス、のお魚はハズレなし。
今日もたくさんのお魚が冷凍便でやってきました。
お初ものは「鮭のやんちゃ焼き」、「のど黒丸干し」、魚じゃないけど「豚肉の味噌漬け」など。
お気に入りのリピートものは「さんまみりん干し↑」や、「ほっけ利尻昆布醤油漬」、「秋鮭のチーズソテー」。
「さんまみりん干し↑」は、脂がのってて大きくて、その上お値段安くて、おすすめよ。
①oisixの最近のブログ記事
oisix産直でとりよせた
「リスドォル・ミツが作った究極のチーズケーキ ”ブーレンカース” 」
チーズを求めてオランダへ。
その様子が「夢の扉」というTVでも2週にわたって紹介されていて
ドキドキワクワクしながら待っていたのです☆
”召し上がる直前に必要量だけ容器から取り出して
電子レンジで温めてください”
あたたかいチーズケーキ？と思ったけれど言われたとおりにチン♪
チーズに熱が加わってよりチーズっぽい。うんうん。おいしー
冷たいままでもさらに濃厚チーズでもちろんおいしぃ。
ケーキというか、まさにチーズ。
今週末はワインを飲むべし。ベシ☆
Ｏｉｓｉｘ（おいしっくす）（産直）で予約しました。
リスドォル・ミツの最高傑作
夢の扉チーズケーキ「ブーレンカース」
メルマガを読んで、売り切れる前に即予約。
パンやバナナケーキでお味はお墨つきの”リスドォル・ミツ”さんが
究極のチーズケーキを作るため、オランダまでチーズを探し求めたというもの。
そのドラマチックな工程に感動☆
なんでもオランダのテレビにも取り上げられ、TBSでも２週間に渡って放送されるそうなのです。
これは買わなければ・・・。普段は働かないミーハー心がうずうず。
なんとも夢のトビラなわけですから。
同じく最高級チーズをつかったパン「ブーレンノア」とのセットにしました。
こちらも楽しみ☆
オイシックスの看板商品のひとつでもある「安納いも」を使って
プリンを作りました。
ふかしてつぶした安納いもに、牛乳・卵・練乳を混ぜてオーブンへ。
仕上げに練乳をたらり。
ほとんど砂糖を使っていないのに
信じられないこの甘さ！さすが安納いも☆
最近オイシックスネタ多いなー。
インフルエンザと未だ闘争中。
（結局ぶりかえし、今日もオヤスミしましたm(__)m）
ここ数日の病人とは思えない行動を反省し
今日はひたすらおとなしくしております。
おやつも底をつきはじめ、危機をかんじていたところ
オイシックスで買っておいた「おがわ どら焼き」を発見！
冷凍で届き、そのまま冷凍庫で眠っていました。わーい。
いびつな形が手作りっぽくて良いです。
皮、香ばしくっておいしー♪蜜がいっぱいなかんじ。
全体的に派手ではないけれど、お上品などら焼きです。
さすがオイシックス！いいもの見つけてきます。
私の好きなオイシックス商品をご案内⑧
「さんまみりん干し」
久しぶりにお魚を食べました。（例によってコンロの後片付けがキライなため）
脂がのっていてすごーくおいしかった☆
おっきくて身も厚いさんま。
これで500円くらいなのはお得なのでわ（3枚入り）。
ごはんがモリモリ進んじゃいます。
今後はもっとお魚食べよう。
私の好きなオイシックス商品をご案内⑦
岩国れんこんの豆乳ポタージュ
↑詳しい説明はこちら。
「Ｓｏｕｐ Ｓｔｏｃｋ Ｔｏｋｙｏ］とオイシックスのコラボ商品です。
岩国れんこんはオイシックスの目玉商品のヒトツ。
それをあのスープストック東京がポタージュにしてしまったのです。
れんこんゴロゴロ、かたまりで入っています。
このレンコン、もっちりでうんまぃのです。
そして豆乳！なんとも健康そうなポタージュです。
お値段少々高いかな、と思うけれど
スープストック東京で食べたと思えば安い安い。
1パックで3食分食べれます。
「安納いものポタージュ」も一緒に購入。たのしみー(>_<)
私のスキなオイシックス商品をご案内⑥
↑館ヶ森高原豚 バラスライス
「どっちの料理ショー」でも紹介されたブタくんです。
フライパンでカリカリに焼いて
塩コショウしてドンブリにドン！
立派なシンプルブタ丼です。
カレーにしても、野菜炒めにしても
豚肉がおいしいとこんなに違うんだぁって感動したものです。
私のスキなオイシックス商品をご案内⑤
↑安納いも
オイモの季節！
オイシックスのオイモといえば「安納いも」！
アルミホイルでくるんで網に乗っけて焼き芋に。
天然スウィートポテトの出来上がり☆
とにかく甘いのです。黄色いのです。
今の季節は「送料無料お試しセット」にもこのオイモがはいっているようです。
