全粒粉はちみつパン

あ！私、こういうパンが大好きなんです。
今朝15穀のベーグルを食べました。
プチプチと香ばしく、もっちりしていて、
なぜだかメープルシロップの匂いがするのです。
パン作り・・・、すごい勢いですね。
お家の匂いはパン！ですね。

Sucreさん。

15穀のベーグルてすごいですねー。
プチプチしておいしそうだし、体にもよさそう。
パンを作ってみて思うのですが
ハード系のパンは難しいなぁと。
やっぱりパンやさんはすごい。

今日はチョコの折込パンをつくり
無残にも失敗してしまいました。
今、リベンジ中なのです。